春の恵みを味わう山菜採り

雪解けとともに芽吹く山菜は、野沢温泉の春を代表する楽しみのひとつ。
地元のガイドと一緒に山に入り、食べられる山菜を見分けながら収穫します。採った山菜はその場で味わったり、持ち帰って楽しむこともできます。